春キャベツと竹輪の和風パスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 春キャベツ 大き目1枚
- 玉葱 1/2個
- 竹輪 2本
- ニンニク 1片
- ペンネ（12分茹で） 120ｇ
- ★醤油 大1程
- ★みりん 少2
- ★和風だしの素 少1
- 塩コショウ 少々
- 油（リセッタ使用） 大2
作り方
-
1
ペンネはたっぷりのお湯で表示時間通りに茹でます。
-
2
春キャベツはざく切りにします（硬い部分は薄切り）。玉葱はくし切りにします。竹輪は1ｃｍ程の斜め切りにします。ニンニクは薄切りにします。
-
3
フライパンに油を敷いてニンニク、玉葱、キャベツの硬いところを入れて1～2分中火で炒めます。
-
4
キャベツの柔らかい部分と竹輪を加えサッと炒めます。（1分程でＯＫです。）
-
5
ペンネと調味料★を加え入れ炒め、なじんだら塩コショウで味を調えると出来上がりです。
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