栗みたいなかぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
かぼちゃのワタをスプーンでくりぬき、皮はお好みで削ぎ落してください。
3～4センチくらいの一口大に切り分けます。 - 2 鍋に油を熱してかぼちゃを炒めて、全体に油が回ったら◎の材料を加えて落としブタをして中火で5分程煮る。
- 3 醤油を加えてかぼちゃが柔らかくなるまで煮たら出来上がり。
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- 料理名
- かぼちゃの煮物
ノンパルンパ
4歳、9歳の二人の子供と30代の愛するだんなちゃんと、コレステロールを気にするお姑さん…5人暮らしの家族専属栄養管理人です。
某健康サイトで店長を勤め、独自で栄養学を学んだ健康おたくです。
健康にはうるさいが、ズボラで節約家。
欧風レストランでアルバイトの経験を生かした安くて簡単で美味しいレシピを日々考えています。
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