イカとにんにくの芽にょ甘辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
イカはワタや軟骨は捨てて1.5ｃｍ程の輪切りにします。にんにくの芽は3～4ｃｍに刻みます。
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2
フライパンにごま油と豆板醤を入れて熱しながらなじませます。そこに1を入れて強火でいため合わせます。
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3
イカに半分火が通りふっくらしてきたら醤油、酒、砂糖を投入してなじませながら炒めつけます。水分が飛んだら出来上がりです。
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- いか全般
- 料理名
- イカとにんにくの芽炒め
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sかぼちゃ☆2021/05/24 20:55
エリンギも入れてみました！美味しかったです！！ありがとうございました！
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