リメイク料理 肉じゃが→ハヤシライス レシピ・作り方
材料（４～人分）
作り方
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1
にんにく、セロリはみじん切り
玉ねぎはスライス
キャベツは食べやすい大きさに切る - 2 少量の油をフライパンにひき、野菜を炒める
- 3 トマトと水、ワインを入れて、沸騰させる、野菜が煮えたら火を止めてルーを入れる
-
4
味噌も入れ、ルーを溶かす
肉じゃがを加えて点火
沸騰させて火を止める -
5
冷える間に味が馴染みます～
再度温めて
ご飯にかけて完成 -
6
※ルーによって塩味の濃さが違うので
最終の味の調整は個々でお願いします(^_^)
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関連情報
- カテゴリ
- ハヤシライス
- 料理名
- 肉じゃがをリメイク ハヤシライス
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MDSYDS2014/04/04 21:44
肉じゃがのリサイクルレシピで、簡単に美味しくできるものが見つかって嬉しい～♪
我が家でも定番になりそうです 笑
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