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リメイク料理　肉じゃが→ハヤシライス レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（４～人分）

  • にんにく

    ２かけ

  • セロリ

    １０㎝

  • 玉ねぎ

    大１個

  • キャベツ

    ３～４枚

  • トマト缶

    １個

  • 水

    ４００ｃｃ

  • 赤ワイン（あれば）

    １００ｃｃくらい

  • 味噌

    大匙１弱

  • 肉じゃがの残り

    ２人分くらい

  • ビーフシチューやハヤシの固形ルー

    半箱分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
リメイク料理　肉じゃが→ハヤシライス
  • 300円前後

肉じゃがが良い仕事をしてます(^_^)

作り方

  • 1

    にんにく、セロリはみじん切り
    玉ねぎはスライス
    キャベツは食べやすい大きさに切る

  • 2

    少量の油をフライパンにひき、野菜を炒める

  • 3

    トマトと水、ワインを入れて、沸騰させる、野菜が煮えたら火を止めてルーを入れる

  • 4

    味噌も入れ、ルーを溶かす
    肉じゃがを加えて点火
    沸騰させて火を止める

  • 5

    冷える間に味が馴染みます～
    再度温めて
    ご飯にかけて完成

  • 6

    ※ルーによって塩味の濃さが違うので
    最終の味の調整は個々でお願いします(^_^)

きっかけ

肉じゃがのリメイクと言えば、コロッケ？でもそれって結構面倒・・・・
「肩に力が入った」リメイクなんてアホらしい^_^;
うちではいつもコレが定番です

レシピID: 1820007362

公開日：2013-03-03 11:37:48.0

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2014.04.04

    肉じゃがのリサイクルレシピで、簡単に美味しくできるものが見つかって嬉しい～♪
    我が家でも定番になりそうです 笑

    いいね

    お役に立てて私も嬉しいです。
    （*^_^*）
    れぽ、ありがとう❤

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料理名
肉じゃがをリメイク　ハヤシライス
関連キーワード
ハヤシリメイク肉じゃが簡単

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