永●園に似てる味の吸い物 大根で! レシピ・作り方
材料(2人分)
- 大根 1cm程
- 刻みネギ 大1
- 和風だしの素 小1.5程
- 醤油 小1/2
- 塩 少々
作り方
- 1 大根は皮を剥いて千切りにします。葱は小口切りにします。
- 2 鍋にだしの素と水、大根を入れ5分程煮ます。
- 3 醤油を入れ、塩で味を調え葱を浮かべると出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
- 松茸味の吸い物
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