☆エリンギの入った豚キムチ☆ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
豚肉とエリンギは食べよいサイズに、にらは3～5センチほどにカットする。
ごま油をひき、軽く塩コショウした豚肉をいためる。 -
2
ある程度火が通ったら、エリンギ、もやしを投入。
塩コショウを軽くしましょう。
もやしがとうめいに近くなってきたら、キムチ、にらをいれ、めんつゆをまわしいれます。 - 3 キムチとにらに、程よく火が通り、味がなじんだら完成です。
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- カテゴリ
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- ☆エリンギの入った豚キムチ☆
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キムチとエリンギを使い切るため、お肉が少なくてもボリューム満点の豚キムチをつくりました。
画像はレシピの半量分です。