かるかん風 ルクエ使用 レシピ・作り方
材料（8号6個人分）
- 長いも（可食部） 100ｇ
- 上新粉 100ｇ
- 砂糖 大1（10ｇ）
- 水 40ｃｃ程
- こしあん 大6
作り方
-
1
長いもは皮を剥き、すりおろします。ボールに長いも、上新粉、水、砂糖を入れ混ぜます。
-
2
シリコンカップに4分目程生地を入れ、あんこを真ん中に置き、生地をかぶせます。
-
3
シリコンケースに入れ、500ｗのレンジで4分程加熱すると出来上がりです。
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