精進できそうな豆腐サラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 茄子とキュウリを食べやすい大きさに切る。
-
2
ビニール袋に
○茄子
○キュウリ
○プチトマト
○塩麹
を入れ、袋の口を閉じる。
軽く揉んでから冷蔵庫に。 - 3 豆腐を食べやすい大きさに切り皿に盛る。かつお節と塩昆布をかける。
-
4
１０分ほど経ったら、野菜を袋から出して豆腐と一緒に皿に盛る。
完成！
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