鶏ムネで♥一口照り焼き レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 鶏むね肉 1/2枚
- 酒 小2
- 薄力粉 大1
- ★おろし生姜 小2
- ★醤油・味醂・酒 各大1/2
- ★砂糖 小1
- 油 少々
作り方
- 1 鶏肉は一口大のそぎ切りにし、酒を振り10分程置きます。その後、袋に入れ薄力粉をまぶしつけておきます。
- 2 フライパンに油を敷き、1を両面焼きます。
- 3 5分程焼き火が通ったら★を混ぜ合わせたものを回し入れ、絡めます。照りが出たら出来上がりです。
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関連情報
- 料理名
- 鶏の照り焼き
ねあっっ
料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)
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5 件
つくったよレポート(5件)
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kuro_242016/11/21 21:36夕食に作りました♪とっても美味しかったです^^
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小太郎12122012/06/28 10:13薄力粉忘れておりますたの巻(謝)><
このレシピで作るとビールはちゃんとした物。
第3や2ではない物が欲しくなっちゃいます~(✪∀✪)❤
今回もウマゴチ様です❤ -
小太郎12122012/04/22 12:55今回はちゃんと胸肉で❤見えるかしら間の鶏が~^^;
出汁醤油使用で色薄(謝)
今回はお使いもも肉と書いたのに胸肉3pも購入。どうしたら良いの?笑
素敵味に感謝 -
小太郎12122012/04/19 17:03子供お使いで「むねにく」と平仮名で書いたにも関わらず
買ってきたのはもも肉(笑)今度はどうやって買い物メモ持たしたら?笑
お味はジューシーに仕上がり満足×2❤嬉
レシピへのコメント
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やわらかく頂けました。