シリコンスチーマで、からすカレイと大根酒蒸し レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
大根は皮をむいて、太めの拍子切り、長ネギを細切りに。
シリコンスチーマーの真ん中にからすカレイを置いて、長ねぎをのせ、塩コショウする。隙間に大根を入れる。
- 2 酒をまぶして、レンジで600W３分半蒸す。（魚の大きさで加減をしてください）
-
3
大根が透き通っていれば出来上がり。器に盛り付けて、お好みのたれでどうぞ。
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- カテゴリ
- カレイ（カラスカレイ）
- 料理名
- 白身魚の酒蒸し
ナツメ10
手の込んだことはしませんが、何か工夫して簡単においしくお料理できないかな～。
そんなことばかり毎日考えています（*^_^*）
＊楽天ブログ：ナツメの日記 http://plaza.rakuten.co.jp/natsume10
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