お安い輸入ポークで、豚肉の味噌漬け焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚ロース切身 ４枚
- ＊味噌 大さじ３～４
- ＊砂糖 大さじ１
- ＊酒 大さじ１
作り方
-
1
肉をペーパータオルにはさんで、水分をふきとる。
＊の材料を混ぜて合わせ味噌を作る。 -
2
バットやタッパーにラップを敷き、合わせみその半分を塗る。肉を並べてのせ、上面に残りの半分を塗る。
-
3
肉をラップで包み、密閉袋に入れて一晩以上冷凍する。
食べたい時に解凍し、フライパンで焼いて下さい。
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- 料理名
- 豚肉の味噌漬け焼き
ナツメ10
手の込んだことはしませんが、何か工夫して簡単においしくお料理できないかな～。
そんなことばかり毎日考えています（*^_^*）
＊楽天ブログ：ナツメの日記 http://plaza.rakuten.co.jp/natsume10
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