ねばねば素麺 モロヘイヤ入り♥ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 素麺 2把
- モロヘイヤ(葉の部分) 120g
- めんつゆ 大4程
作り方
- 1 モロヘイヤは茎をすて、葉のみを熱湯でさっと茹でます。お湯を切り、包丁で叩いておきます。
- 2 素麺を茹で、良く洗い、皿に盛ります。素麺にモロヘイヤを乗せめんつゆをかけます。
- 3 絡めて頂きます。
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- 素麺
ねあっっ
料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)
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