ヘルシー＆トロトロ☆モロヘイヤとえのきのすまし汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
- モロヘイヤ 1/4束くらい
- えのきだけ 1/4束くらい
- かつおだし汁 400cc
- 塩 少々
- しょう油 適量
作り方
-
1
モロヘイヤとえのきだけを、食べやすいサイズに切る。
かつおのだし汁をとっておく。 - 2 だし汁に、モロヘイヤとえのきだけを加え、ひと煮たちさせ、塩、しょう油で味付けすれば出来上がり！
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まめつぶすけ
育休中に始めた楽天レシピ！
数年経って再開しました。
現在2児を育てるシンママです！
フルタイム勤務でも、健康のために毎日手料理に勤めています。
平日は時短レシピや休日に作り置きしたもので乗り切り、休みの日は平日できない料理を作ったりしてます。
宜しくお願いします！
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食物繊維も取れる、ヘルシーメニューです♪