ポリポリ大根ツナのサラダ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 大根 1/4
- 塩 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- りんご酢(お酢でも) 小さじ1
- ツナ缶(オイル入りのもの) 1缶
- 塩コショウ 少々
- パセリ お好みで
作り方
-
1
大根は皮をむき、集めのいちょう切りにする。
ポリ袋に大根、塩、砂糖、りんご酢を加えてもみこむ。
一晩冷蔵庫で寝かせる。 -
2
1の水気をさっと切り、ボウルにいれる。
ツナ缶のオイルは緩めに切っておき、ボウルに加える。
塩コショウ、パセリも加えてかき混ぜれば出来上がり。
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まめつぶすけ
育休中に始めた楽天レシピ！
数年経って再開しました。
現在2児を育てるシンママです！
フルタイム勤務でも、健康のために毎日手料理に勤めています。
平日は時短レシピや休日に作り置きしたもので乗り切り、休みの日は平日できない料理を作ったりしてます。
宜しくお願いします！
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