刺激満点の青唐辛子のペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料を準備する。

   

2. 2 青唐辛子を半分に切り、中の種を取り除く。

   

3. 3 ニンニクと青唐辛子をみじん切りにする。

   

4. 4 フライパンにオリーブオイルを入れてニンニクを入れ弱火で香りを出す。

   

5. 5 火を止めて青唐辛子を余熱で炒める。

   

6. 6 茹でたパスタと茹で汁を少量入れて塩を加えて中火で炒める。

   

7. 7 全体がソースと絡んだらできあがり。