包丁いらず!切り干し丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 切り干し大根はざっと洗って、キッチンばさみで食べやすい大きさに切る。卵はといておく
- 2 フライパンに水とめんみ、切り干し大根、肉を入れて、火にかける。
- 3 肉に火が通ったら、卵でとじて、器に盛ったご飯に乗せる
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切り干しの歯ごたえのおかげで、かきこみ食べも防止できます(^^)