我が家の伊達巻かない レシピ・作り方

我が家の伊達巻かない
  • 約30分
  • 300円前後
キュウセイカネゴン
キュウセイカネゴン
伊達巻大好き♪市販の伊達巻は割高で甘いので、お気に入りの味を探して毎年試行錯中です。
ルクエスチームケースレギュラーだと少し材料が多いですf(_ _;)

材料(4人分)

作り方

  1. 1 オーブンを180度で余熱セット
  2. 2 材料をすべてボールに入れ、滑らかになるまで混ぜ合わせる。(我が家ではハンドブレンダー使用)
  3. 3 ルクエのスチームケースに2を全て入れ、
    オーブン180度で10分程焼く
  4. 4 中まで火が通ったら出来上がり

きっかけ

自分好みの伊達巻が作りたくて

おいしくなるコツ

熱いうちに食べるとばさばさのもそもそ食感です。粗熱を取った後に冷蔵庫に入れて、ちゃんと冷えた後に食べるとしっとり食感。

  • レシピID:1820019071
  • 公開日:2017/01/17
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カテゴリ
錦玉子・伊達巻だし巻き卵・卵焼き
関連キーワード
伊達巻 おせち 簡単
料理名
伊達巻
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