玉子焼きフライパンで作る簡単伊達巻 レシピ・作り方

玉子焼きフライパンで作る簡単伊達巻
  • 約30分
  • 100円以下
momocha5585
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甘さ控えめ、口当たり滑らかな伊達巻です。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 はんぺんを細かく切ります。
  2. 2 フードプロセッサーに卵を入れ、その後にサラダ油以外の材料を全て入れます。
  3. 3 スイッチを入れ、滑らかになったら止めます。
  4. 4 フライパンに油をひき、温まったら弱火にします。
  5. 5 卵液をフライパンに流し込み、アルミホイルで蓋をし、弱火のまま12分ほど焼きます。
  6. 6 フライ返しでひっくり返し、弱火のまま1分焼きます。
    ※アルミホイルは外します。
  7. 7 熱いうちに巻き簾に移し、手前から巻いていきます。
    ※焦げ目を下にしてください。
  8. 8 巻き簾を輪ゴムで留め、冷まして出来上がりです。

きっかけ

伊達巻は安く簡単に作れるので。

おいしくなるコツ

卵をひっくり返す時、フライ返しでそっとお皿に移し、フライパンをかぶせて戻すと上手くいきます。焦げが足りないと、パックマンになってしまうので、気を付けて下さい。

  • レシピID:1450018119
  • 公開日:2017/12/31

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カテゴリ
錦玉子・伊達巻100円以下の節約料理簡単おもてなし料理はんぺんだし巻き卵・卵焼き
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おせち 伊達巻 はんぺん
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玉子焼きフライパンで作る簡単伊達巻
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つくったよレポート(29件)

  • c.bunny
    c.bunny
    2022/01/15 06:37
    玉子焼きフライパンで作る簡単伊達巻
    市販のものと比べて油っぽさや甘ったるさがなくおいしかったです!
  • つきころ
    つきころ
    2022/01/11 15:27
    玉子焼きフライパンで作る簡単伊達巻
    簀巻が無く、ラップで巻きましたが
    美味しくできました
  • riku2020
    riku2020
    2021/03/16 13:30
    玉子焼きフライパンで作る簡単伊達巻
    簡単綺麗にできました!ご馳走さまでした^^
  • 夜空2019
    夜空2019
    2021/01/13 21:06
    玉子焼きフライパンで作る簡単伊達巻
    来年もリクエストされたので
    来年も作ります!

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