ハンペンで作る簡単伊達巻 レシピ・作り方

ハンペンで作る簡単伊達巻
  • 約30分
  • 300円前後
yuriccyo☆
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伊達巻は大好きだけど、市販のものは甘すぎませんか?
ミキサーを使えば自分好みの甘さの伊達巻が簡単に作れます。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 材料を全部ミキサーに入れます。
  2. 2 2分位、攪拌します。
  3. 3 卵焼き器に半量(大きな卵焼き器は全量)流し 蓋をして 弱火で表面が固まるまで10~15分位焼きます。
    (たまご焼き器と蓋が合っていればアルミ箔をかぶせなくて大丈夫)
  4. 4 表面が固まってきたら裏返して焼き楊枝をさして付かなかったら
    OK!!
  5. 5 熱いうちに 巻きすで巻きます。(伊達巻用の鬼すだれがなくても、海苔巻き用で大丈夫)
  6. 6 まいたら、輪ゴムでを止めてそのまま冷まします。
  7. 7 小ぶりの伊達巻が2本完成!!
    (冷凍保存してお弁当に使うと便利ですよ♪)

きっかけ

伊達巻は大好き! でも市販の物はちょっと甘すぎませんか? ミキサーを使えば、簡単に自分好みの甘さの伊達巻が作れるので良いな~と思いました。

おいしくなるコツ

甘い伊達巻が好きな方はお砂糖を増やしたり、ハチミツを加えてくださいね。 他の材料も好みで加減してください。 (うちは小さな卵焼き機なので最近はハンペン1枚(二枚組のもの)、卵2ヶ、砂糖大1、みりん・ダシ醤油大1/2で作ってます♪)

  • レシピID:1150001106
  • 公開日:2011/03/02

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カテゴリ
その他の卵料理錦玉子・伊達巻ミキサー
関連キーワード
たまご はんぺん ミキサー 簡単
料理名
伊達巻
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つくったよレポート(14件)

  • ddtom016564
    ddtom016564
    2021/01/02 19:30
    ハンペンで作る簡単伊達巻
    ちょっと焦げたけど、家族に喜ばれました!
  • Chakori
    Chakori
    2020/12/31 20:20
    ハンペンで作る簡単伊達巻
    出来ました!味見しましたが程好い甘さでした。明日のおせちが楽しみたいです。
  • ポテトちゃ~ん
    ポテトちゃ~ん
    2020/12/31 19:50
    ハンペンで作る簡単伊達巻
    お正月にいただきます。美味しくてリピ決定です。有り難うございました。
  • KUUUMIN
    KUUUMIN
    2020/12/29 17:39
    ハンペンで作る簡単伊達巻
    初めて作りましたが、簡単で美味しかったです!

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