アブラカレイの簡単焼き。 レシピ・作り方
材料(2人分)
- アブラカレイの切り身 300g
- @ニンニクパウダー 大さじ1/2
- @マジックソルト 小さじ2くらい
- @粉チーズ 大さじ2くらい
- 小麦粉 適宜
- サラダ油ORオリーブオイル 適量
作り方
- 1 アブラカレイに@をまぶし薄く小麦粉をつける。
- 2 油をしいたフライパンに手順1を入れて両面を焼いたら出来上がり。
きっかけ
特売になっていたので買ってみました。
おいしくなるコツ
切り身が結構柔らかいのでひっくり返す回数はなるべく少なめにした方がいいと思います。
- レシピID:1820001531
- 公開日:2011/04/01
関連情報
- カテゴリ
- カレイ(カラスカレイ)
- 料理名
- アブラカレイの焼きもの。
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dokinchan7172016/11/01 18:56やっぱり美味しいですね〜(*^^*)また作ります