とっても質素な白菜とネギの焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1 ①白菜は根元の部分と葉の部分を別にして食べやすい大きさに切る。ネギは斜め小口切りにする。

   

2. 2 蒸し焼きそばをレンジで温めてほぐしやすくする。

   

3. 3 フライパンにオリーブオイルを引き白菜の根の部分を透明になるまで炒める。

   

4. 4 ネギを加えて香りが立つまで炒める。

   

5. 5 麺をほぐして炒める。

   

6. 6 かつお節の粉末を入れる。

   

7. 7 しょう油を加えてさらに炒める。

   

8. 8 白菜の青い部分を入れてフタをして軽く蒸らしてできあがり。