大根と さつまあげの 煮物 レシピ・作り方

大根と さつまあげの 煮物
  • 約30分
  • 300円前後
ほこ9574
ほこ9574
しみしみでおいしいです!
寒い日に・・・・

材料(6人分)

作り方

  1. 1 大根は1cmくらいの厚めの半月切りにする
  2. 2 鍋に大根・水・顆粒だしの素を入れて、強火で煮る
  3. 3 沸騰したら、蓋をして火を止め、そのまましばらく置く
    (置いておく時間は調理時間に含んでいません)
  4. 4 鍋を再び火にかけ、さつまあげを加えて煮る
    沸騰したら弱火にしてコトコトと煮込み、大根が軟らかくなったら出来上がり

きっかけ

実家の畑で穫れた大根を使って作りました

おいしくなるコツ

弱火でコトコトと煮込みます 味付けは顆粒だしの素のみですが、 さつまあげなどの練り物を入れるとおいしいです

  • レシピID:1810036987
  • 公開日:2023/12/06
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
大根の煮物日本酒に合うおつまみ前日に作り置き作り置きの野菜さつま揚げ
ほこ9574
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • v(。・・。)るん♪0394
    v(。・・。)るん♪0394
    2024/02/09 13:01
    大根と さつまあげの 煮物
    しなびかけのにんじんがあったので、一緒に入れて作ってみました。
    薩摩揚げの旨味がしみ込んだ美味しい煮物が出来ました❤
  • mamacream
    mamacream
    2023/12/11 13:38
    大根と さつまあげの 煮物
    とても美味しかったです!ご馳走様でした☆(*^^*)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る