水菜と豆腐のおじや☆お手軽に★減塩志向 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鍋に豆腐を入れて、てきとうに崩しておく。
※混ぜていると崩れますが、丸ごとだと中まで加熱するのに時間がかかるので。
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2
☆の材料を入れて火にかける。
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3
沸騰したら弱火にする。
時々、混ぜながら３分ほど煮る。
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4
【煮ている間に】
水菜を４cm幅ほどに切る。
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5
鍋に水菜を入れる。
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6
20秒ほど混ぜたら、できあがり！
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カリウム制限や塩分制限のある方に資するレシピとなれば幸いです。
(お菓子はこの限りにあらず。。。)
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つくったよレポート（1件）
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hannah2122024/01/28 12:47
参考にさせて頂きました。温まりました。
レシピへのコメント
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温かく優しい味わい。
鶏がらスープと和風だしを混ぜた謎の味付けにより、塩味が薄くても気にならないかも…