鰹(かつお)のレモンガーリック焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
1.鰹柵を角切りし、塩コショウをふる。
-
2
2.ビニール袋に鰹、★を入れて軽くもみ、30分ほど置く
-
3
3.フライパンにオリーブオイルを入れ弱火で1.を焼く。
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4
4.鰹が全体的に焼けたら白だしを加え、軽く火を通す。
-
5
5.器に盛り、乾燥パセリをふる。
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くりよー
かれこれ20年近く家庭料理を担当している♂です。
簡単・時短・健康を意識した料理を考えています。
日々家族の好き嫌いに葛藤しながら家の食卓を運営しています。
※サラダ油の代わりで、太白ごま油を使っています。
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