茄子と鳥の挽き肉と玉ねぎのケチャップ煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 茄子を一口大に切る。玉ねぎはみじん切りにして水に曝す。
- 2 熱したフライパンにサラダ油をひいて、挽き肉を炒める。色が変わったら水から上げた野菜類を加えて炒める。
- 3 フライパンに酒と水を加えてしばらく蒸してからケチャップを加えて混ぜ合わせて完成。
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ryoty
最近、ちょっと料理にハマり始めた料理下手な独身男性です。あくまで自己満足なので温かい目で見て頂けたらありがたいです。レシピに関するご意見ご感想等、作った等の報告もよろしくお願いいたします。
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aoriika2023/08/09 13:30
参考にさせてもらいました！美味しかったです^_^
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