卵とキムチの野菜コンソメ炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
卵を割り、ボウルでかき混ぜたら。
熱したフライパンにサラダ油を入れて卵を炒める。炒り卵くらいにしたら皿に戻す。 -
2
次にコンソメをサランラップで包み、電子レンジで15秒くらい温めて指又はスプーンで粉々にする。
わけぎ、ほうれん草を食べやすい大きさに切る。キムチも取り出しておく。 - 3 ほうれん草とわけぎを炒め、ある程度炒めたら卵を再度投入し、キムチとコンソメを入れて混ぜ合わせたら完成。
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