筍と わけぎの ぬた レシピ・作り方
材料（2人分）
- あく抜きした筍 150g
- わけぎ １束(200g)
- 市販の酢味噌和えの素 大さじ２
作り方
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1
わけぎは５ｃｍくらいずつに切る
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2
鍋に湯を沸かし、わけぎを茹でる
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3
沸騰したら・・・・・
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4
ざるにあげ、流水にとって冷ます
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5
あく抜きした筍は薄切りにする
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6
皿にわけぎと筍を盛る
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7
（今回使った酢味噌和えの素）
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8
酢味噌和えの素をかけたら出来上がり
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