冬瓜の みそ汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 冬瓜は皮を剥いてワタをとり、薄切りにする
-
2
鍋に冬瓜と★を入れて強火で煮る
-
3
沸騰したら蓋をして火を止め、そのまましばらく置く
（置いておく時間は調理時間に含んでいません）
-
4
食べる直前に、味噌とみじん切りにしたねぎを加えて再び火にかけ、沸騰直前まで温めたら出来上がり
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