子供も大好き！豚バラ肉で作るビーフシチュー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 じゃがいも、にんじんは乱切り、玉ねぎはスライスする。
- 2 お鍋に油を入れて、豚バラ肉を中火で炒める。火が通ったら白ワインを入れる。1の野菜を入れて火が通るまで炒める。水を注ぎ20分くらい煮込む。お肉のあくはとる。
- 3 野菜が柔らかくなったら、一度火を止めビーフシチューの素を入れ、ゆっくりお玉をお鍋でまわしながら煮込む。火をつけて、牛乳を入れて更に5分煮込む
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- 料理名
- ビーフシチュー
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mihonoka*2022/09/22 21:12
ワインを入れると深みが増しますね。美味しかったです！
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