へしこ？ １週間だけ糠に漬けた鯖 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍塩鯖 ２切
- ぬか床の糠 100g
作り方
-
1
冷凍している塩鯖をジップロックに入れ・・・・
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2
ぬか床の糠を
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3
鯖を包むようにジップロックに入れて、冷蔵庫で１週間保管する
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4
（１週間後）鯖を取り出し・・・・
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5
糠を洗い流して、魚焼き用のグリルで焼く
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6
出来上がり
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Nico2024/06/24 17:24
こんばんはꕤ美味しくいただきました( * ´ސު｀) ŧ‹”ŧ‹”♬素敵なレシピありがとうございます✿
レシピへのコメント
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古くなった（！）ぬか床に１週間だけ（！！）漬けて焼きました
へしこ風の糠漬け焼き鯖
おいしいです