いんげんと 舞茸の 胡麻和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- いんげん 100g
- 舞茸 100g
- 胡麻 小さじ１
- 醤油 小さじ1
- 砂糖 小さじ２
作り方
-
1
鍋に湯を沸かし、手で粗目にほぐした舞茸を入れて茹でる
-
2
いんげんは２～３つに切る
-
3
いんげんを鍋に加えて１分間煮る
-
4
ざるにとって冷ます
-
5
胡麻をすり鉢に入れ、軽くする
（手でひねってつぶしてもOK）
醤油と砂糖を加える
-
6
いんげんと舞茸の粗熱が取れたらすり鉢に入れて和え、味がなじんだら出来上がり
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
makura-s2022/12/02 16:29
いんげんに舞茸の香りも加わっておいしい胡麻和えでした。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
の比率で胡麻和え
意外とお手軽です