ハマチの マリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ハマチのサクを薄く切る
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2
（今回の酢は紫蘇の実を漬けたものを使いました）
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3
★のマリネ液をハマチにかけて冷蔵庫で保管する
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4
（翌日）
ピーマンとパプリカを粗めのみじん切りにする
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5
マリネ液に浸したハマチに混ぜる
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6
味がなじんだら出来上がり
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食べきれないので残ったハマチをマリネにしてみました