★自家製マリネ液★ レシピ・作り方

★自家製マリネ液★
  • 5分以内
  • 100円以下
みさきらりんず
みさきらりんず
買うより断然安上がり♫
野菜に魚介類に生ハムに!色々なマリネを楽しんで下さい♡

材料(約4人分)

  • 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ブラックペッパー 2〜3振り
  • 少々

作り方

  1. 1 酢・砂糖をボールに入れてよくかき混ぜ、砂糖が溶けるまで2〜3分放置します。
  2. 2 砂糖が溶けたら、オリーブオイル・ブラックペッパー・塩を加えてよく混ぜ合わせ、マリネ液の完成です。

きっかけ

市販のマリネ液は全部使い切るには多すぎるし、お値段も… なので使い切れる量を手作りする様になり、出来たレシピです。

おいしくなるコツ

砂糖のザラザラが溶けて無くなってからオリーブオイルを加えて混ぜると混ざり易いです^_^

  • レシピID:1510016785
  • 公開日:2017/04/24

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マリネ液
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自家製 手作り マリネ液 マリネ
料理名
マリネ液
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つくったよレポート(20件)

  • mixsand
    mixsand
    2022/06/04 09:29
    ★自家製マリネ液★
    いい感じのさっぱり感でした!
  • 全身タイツ
    全身タイツ
    2021/12/16 02:49
    ★自家製マリネ液★
    リピです。沢山作って冷蔵庫に入れとくと何食か野菜サラダ用意しなくて済むので助かります。
    そして美味しい~!
  • Honeybee
    Honeybee
    2021/07/28 22:54
    ★自家製マリネ液★
    ミニトマトがたくさんあったので、こちらでマリネを作りました!美味しくたくさん食べられました♪
  • あげちゃん3
    あげちゃん3
    2021/06/12 19:25
    ★自家製マリネ液★
    簡単で美味しく出来ました(^^♪

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