タワー冷奴 トマト・生姜・ちりめんじゃこ・かいわれ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 (おいしそうな新生姜を買ってきました)
- 2 (このくらい使いました)
- 3 生姜をみじん切りにする
- 4 トマトを半月切りにして皿に敷き、その上に2つに切った豆腐をのせる
- 5 その上に縮緬雑魚を積む
- 6 その上に生姜とかいわれを積む
- 7 醤油をたらして出来上がり
きっかけ
毎日食べたい冷奴 薬味をどんどん積んでいく「タワー冷奴」アレンジメニュー開発中
おいしくなるコツ
新鮮な新生姜を買ってきたので、すりおろすのではなく、みじん切りにしてみました
- レシピID:1810033090
- 公開日:2021/08/22
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薬味をどんどん積み重ねた「タワー冷奴」
今回は、トマト・豆腐・生姜・ちりめんじゃこ・かいわれ
と積んでみました