豆腐と小松菜あんかけおかず レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 木綿豆腐は厚さ5㎜に切りザルで水を切る。ショウガせんぎり。小松菜長さ3㎝に切る
- 2 フライパンにサラダ油、ショウガ小松菜を炒める。水をくわえる。
- 3 ★調味料、豆腐を加え中火で5分煮る。カニかまを加え、みずとき片栗粉でとろみをつける。最後にゴマ油、こしょうで味を整えたら完成です
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