豚バラネギ塩チャーハン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚バラ肉 150g
- ネギ 1/3本
- 玉子 2個
- ご飯 茶碗2杯分
- ★塩 小さじ1/3
- ★中華だし(顆粒) 小さじ1/2
- ★しょうゆ 小さじ1/2
- にんにく(チューブ) 0.5cm
- ごま油 大さじ1
- 小ネギ お好みの量
作り方
- 1 豚バラは一口サイズに切り、ネギはみじん切りに、玉子を溶いて置いておきます。
-
2
熱したフライパンにごま油をいれて、にんにく、みじん切りにしたねぎ、豚バラを入れて炒めます。
豚肉に火が通ったら、お皿によけておきます。 -
3
そのままのフライパンに、玉子を入れて炒り卵を作ります。
そこにご飯、お皿によけておいた具材、★を入れて、強火で一気に炒めて完成です＼(^^)／ - 4 お好みで、小ネギを散らしても美味しいです( ・∇・)
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旦那にどらと呼ばれる私のぶちこみレシピ( ・∇・)
はじめまして( ・∇・)
夫婦ふたりぐらしです。
月の食費を2万円以内におさめるべく、ゆるーくご飯作っています。
基本的に、目分量で具材はぶちこむ系です。
ので、料理初心者の方でも簡単に作っていただけるのではないかと思います♪
盛り付けセンスがまるでありません、、、
優しい目で見ていただけると助かります。(笑)
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