塩麹漬け鶏肉のネギ和え レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 鶏モモ肉 1枚
- 塩麹 大さじ3
- 細ねぎ 1/2束
作り方
-
1
保存袋などに鶏肉を入れ塩麹を入れて30分以上漬ける。
※一口大に切っておくと便利てます。
-
2
塩麹漬け鶏肉を熱したフライパンで火が通るまでしっかり焼く。
-
3
火を止めて、小口切りにした細ねぎを1に入れる。
-
4
ネギを絡めたら出来上がり！
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