☆切り干し大根のサラダ☆ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 切り干し大根は、洗って水につけて戻して、食べやすい大きさに切り、熱湯でさっと茹で、ザルにあげて粗熱が取れたら、水気を取る。
- 2 エビは解凍して、熱湯で茹でて、ザルにあげて水気を切る。
- 3 きゅうりは千切りにする。
- 4 ●の調味料を準備する。
- 5 ボウルに、①、②、③、④を合わせて絡めると出来上がりです。
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