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菜花としめじの辛子和え レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 菜の花

    1/2袋

  • しめじ

    1/4株

  • からし

    小さじ1/2

  • 醤油

    大さじ1弱

  • かつお節

    1つかみ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
菜花としめじの辛子和え
  • 100円以下

菜花を使ってさっぱり和え物

作り方

  • 1

    菜の花をサッと湯がく

  • 2

    ボールにからし・醤油を入れて混ぜる。

  • 3

    2に、しめじをレンジで1分加熱したものと1をれる

  • 4

    3にかつお節を加えて混ぜ合わせたら出来上がり。

きっかけ

菜花を買ったので作りました。

おいしくなるコツ

からしの量はお好みで調節してください。

レシピID: 1810025934

公開日:2019.04.29

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関連情報

料理名
からし和え
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ おでかけ
関連キーワード
簡単季節和食

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