☆ホタルイカと新子と新玉ねぎのアヒージョ☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
新玉ねぎを一口大に切り、電子レンジ600wで3分ほどチンする。
ホタルイカの目をとる(食感が気になるので) -
2
小鍋に※印の材料とチンした新玉ねぎを入れて、オリーブオイルを注ぐ。
(ホタルイカが飛ぶので、蓋をしています)
火にかけて一煮立ちしたら完成です。
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バケットと一緒に食べると美味しいです。