鶏と野菜のみそ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏肉を適当な大きさに切って片栗粉をまぶす

   

2. 2 浅めの油で揚げ焼きにする（普通に揚げてもOK）

   

3. 3 火が通ったらしっかり油を切る

   

4. 4 野菜を適当な大きさに切る（肉と同じくらいがよい）

   

5. 5 フライパンで4の野菜を炒める

   

6. 6 みそ・酢・砂糖を混ぜ合わせておく

   

7. 7 5の鍋に、3の鶏肉と6のタレを入れる

   

8. 8 しっかり味を絡めながら火を入れて出来上がり。