男子が喜ぶ!焼肉チャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 牛細切れは小さく、小さく切っておく。青ネギは小口切り。にんにくはみじん切りにしておく。
- 2 フライパンにごま油とにんにくを入れて入れて、香りを出す。
- 3 にんにくの香りがしてきたら、肉を炒める。そこへ焼肉のタレを投入する。(ビチャビチャでかまいません。)
- 4 素早くご飯を入れ、ヘラで切るように混ぜ合わせる。全体に色がついたら味見をして、塩コショウで調節、タレが少なければ足してください。
- 5 青ネギを加えてさらに炒めて、完成です。
きっかけ
素早く、美味しいものを提供したくて。
おいしくなるコツ
肉に先にタレをからめておくことで、食べた時に物足りなさを感じさせません。
- レシピID:1810023460
- 公開日:2018/06/17
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