塩ホルモンと玉ねぎのフリット レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
- 1 大きい塩ホルモンは1.5センチ位に切る。キッチン鋏を使うと良い。
- 2 玉ねぎを2センチ角に切る。
- 3 ホルモンと玉ねぎをボウルに入れ片栗粉をまぶし、天ぷら粉、水を合わせる。
- 4 油を熱し大さじ1位ずつ落とし、中温でカリッと揚げたら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- ホルモン・レバー
- 料理名
- 塩ホルモンと玉ねぎのフリット
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