カブとサトイモのそぼろあんかけ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
サトイモとカブは一口大に切る。
鍋にサラダ油をひき、挽き肉を色が変わるまで炒める。
色がかわったら、サトイモとカブを加えて炒める。 -
2
全体に油がなじんだら
⭐の調味料を加え、蓋をして野菜が柔らかくなるまで煮る。
柔らかくなったら、倍量の水で溶いた水溶き片栗粉を加えとろみをつける。 - 3 器に盛りつけ、4cm幅に切ったカブの葉を添える。
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安くて簡単にできる料理を紹介していきたいと
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生姜が入ってるので、からだが温まります。