＊ヘルシーな鮭の南蛮漬けです♡ レシピ・作り方
材料（１人分人分）
作り方
- 1 鮭を切る(一口大)。塩こしょうをして片栗粉をまぶして放置。
- 2 材料を切る。玉ねぎ(細きり)、にんじん(細切り)、長ネギ(斜めぎり)
- 3 鍋にたまねぎ、にんじん、長ネギを入れ炒める。
- 4 しっとしてきたら醤油、酒、みりん、酢、水1/2カップをいれて、軽く煮詰めて火を消しておく。
- 5 フライパンにサラダ油をしき、鮭を焼く。火が通ったら、【3】にいれて混ぜて放置。万能ねぎをきってのせて出来上がり♪
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＊だっく＊
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