ガツ刺し レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ガツ ２００グラム
- ※きざみにんにく 小３分の１
- ※昆布しょうゆ（なければ醤油） 大１．５程度
- 小ねぎ ３本
作り方
-
1
鍋に湯を沸かす。
ガツを５分ほど茹で、ざるにあげて洗う。
小ねぎは小口切りにしておく。 -
2
ガツをスライスする。（２ミり位）
皿に並べ、小ねぎを散らす。 -
3
※印を合わせて、
２の上から掛けたら出来上がり
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- カテゴリ
- ホルモン・レバー
- 料理名
- ガツ刺し
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えびんげん2022/10/01 03:16
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