油揚げがじゅわうま★あつあつお鍋 レシピ・作り方

油揚げがじゅわうま★あつあつお鍋
  • 約30分
  • 1,000円前後
えだまめ大好き!
えだまめ大好き!
油揚げおいしい。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 野菜類は食べやすいサイズにカット。
    ダイコン・ニンジン・白滝・こんにゃくは下茹で。油揚げは油抜き。
    鍋に調味料と水を入れ、火通りの悪いものから入れる。
  2. 2 沸騰したら火の通りやすいものを入れ、火が通ったら完成。
    各々の取り皿に、七味・粗引きこしょう・柚子胡椒などお好みで。

きっかけ

油揚げが主役。

おいしくなるコツ

油揚げが主役です。お肉・海鮮ものがなくても、十分満足。

  • レシピID:1810004867
  • 公開日:2011/12/26
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ちゃんこ鍋
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料理名
なべ
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つくったよレポート(2件)

  • yuaaママ
    yuaaママ
    2016/02/19 14:36
    油揚げがじゅわうま★あつあつお鍋
    こんにゃくをお鍋に入れたのゎ初めてでした!お揚げたっぷり美味しかったです(*^^*)
  • hacocco
    hacocco
    2012/01/23 11:01
    油揚げがじゅわうま★あつあつお鍋
    すごく美味しかったです!!
    絶対リピします★

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