*簡単*鶏の唐揚げ風 レシピ・作り方

*簡単*鶏の唐揚げ風
  • 約15分
  • 300円前後
*だっく*
*だっく*
660円の節約!
(1000円より)

材料(1人分)

  • 鶏肉(モモ) 100g
  • 水菜orレタス 適量
  • 片栗粉 大さじ2
  • 薄力粉 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • にんにくチューブ 1cm
  • サラダ油 多め適量

作り方

  1. 1 1、 鶏肉を切り(小さめ一口大)、袋かボールに入れる。そこに醤油、酒、ごま油、ニンニクチューブをいれ、よく揉む。
  2. 2 2、 レタスまたは水菜を切り(一口大)お皿に盛っておく。
  3. 3 3、 片栗粉、薄力粉を混ぜおき、水気を切った鶏肉につけていく。
  4. 4 4、 フライパンに多めのサラダ油(フライパンに1〜2cm)をいれて、鶏肉を焼き上げしていく。
  5. 5 5、 火が通ったら、水菜の上に盛って出来上がり♪

きっかけ

ひとり暮らしでも楽しく自炊できるレシピを考えて。

おいしくなるコツ

★1の時点で時間をおくと、味がしみ込んでよりおいしくなります。

  • レシピID:1810004520
  • 公開日:2013/02/12
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カテゴリ
鶏のから揚げ
関連キーワード
簡単 節約 一人暮らし ビールに合う
料理名
鶏の唐揚げ風
*だっく*
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