自分で作ろ～！簡単＆美味しい焼きとり（たれ） レシピ・作り方
材料（3人分）
- とりムネ肉 250～300g
- 塩 少々
- 長ネギ 1～2本
- A.しょう油 大さじ2
- A.花見糖（砂糖） 大さじ2
- A.酒 大さじ1
- A.みりん 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
作り方
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1
とりムネ肉は塩をふって一口大に切り、長ネギは3㎝長さに切る。
たれの材料Aは、混ぜ合わせておく -
2
フライパンにサラダ油を熱し、❶のとり肉を中火で焼く。
両面が7割位焼けたら、とり肉とネギを串に交互に刺し、強火で（焦げ目をつける感じ）両面を焼く - 3 ❷に、たれAを回し入れ、火を強めて汁けをとばしながら味をからめて、出来上がり～
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- 料理名
- 焼きとり
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つくったよレポート（24件）
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Aiぽんた2015/11/26 20:10
ずっと作ってなくてごめんなさい！今回はミニ焼き鳥丼にしました♡
主人がうどんもあるのに、お茶碗二杯分ぐらいご飯を丼についで食べてたよー(笑)
ごちそうさまでした -
RADIO SHIP2014/02/08 15:23
冷凍の焼鳥をいつも塩で食べていたのでタレで食べたくなり、タレのレシピを参考にさせていただきました！とても美味しかったです(^^) -
Aiぽんた2014/01/21 21:34
またまた、私でーす。最近寒いですねー！！
今年初めて焼き鳥♡やっぱり美味しいですね♪
ごちそうさまでした(^O^)
さー88さん、風邪引かないでねー！ -
h-mam2013/12/17 18:48
タレを参考にさせてもらいました(๑¯◡¯๑)美味しかったです！！お弁当に入れます！♡
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被災地の皆さんが一日も早く、お料理ができる環境になることを祈っています
買ってくるより美味しいよ～♪